Syrah

SYRAH

Herkunftsbezeichnung: TOSCANA IGT

Eigenschaften des Weins : Dieser Wein wird ausschließlich aus Syrah- Trauben hergestellt , die auf Böden wachsen, die sehr reich an Skelettstruktur und Ton sind . Die Farbe ist tiefes Rubinrot . Das Aroma ist intensiv und anhaltend mit Noten von roten Früchten und Gewürzen (Pfeffer). Auch eine holzige Note ist erkennbar. Der Geschmack ist einhüllend , weich mit nicht zu aggressiven Tanninen. Insgesamt drückt dieser Wein eine ausgeprägte Eleganz und Harmonie zwischen den verschiedenen Komponenten aus.

Reifung : 24 Monate in kleinen 5001 Eichenfässern gereift

Produktionsgebiet : Weinberge in der Umgebung von Montaione

Boden: Mit starker Skelettstruktur und teilweise mit Schluff und Ton

Höhe: 400 Meter über dem Meeresspiegel

Ausrichtung : Süd-Südwest

Anbauart : Spornkordon; 5500 Rebstöcke pro Hektar